Bahan Resep Nasi Goreng Ikan Asin :
- 250 gr nasi putih
- 100 gr ikan jambal roti, potong kotak, goreng
- 5 butir bawang merah, iris halus
- 1 batang dau bawang, iris halus
- 3 buah cabai hijau, iris serong
- 2 cabai merah, iris serong
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 papan petai, iris panjang
- 1 sdm kecap ikan
- 1/4 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
- 2 sdm minyak untuk menumis
Pelengkap :
- kerupuk kanji goreng
- selada yang diiris tipis
Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin :
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan daun bawang, cabai hijau, dan cabai merah, aduk rata.
- Sisihkan tumisan cabai. Pecahkan telur dalam wajan dan buat orak-arik.
- Lalu masak bersama tumisan cabai, masukkan petai dan nasi, tambahkan kecap ikan, merica bubuk, dan garam, aduk rata.
- Masukkan ikan asin, dan masak sampai matang, angkat. Sajikan dengan kerupuk kanji.
Resep Nasi Goreng Ikan Asin diatas dapat disajikan untuk 2 orang.
Bagikan Resep Resep Nasi Goreng Ikan Asin :
Resep Terkait Dengan Resep Resep Nasi Goreng Ikan Asin :