Resep Kacang Goreng Pedas

Resep Kacang Goreng Pedas

Bahan Resep Kacang Goreng Pedas :
  • 500 gram kacang
  • minyak untuk menggoreng
  • 250 gram gula pasir
  • 3 sdm air asam jawa pekat
Bumbu Kacang Goreng Pedas *dihaluskan :
  • 6 cabai merah besar
  • 5 cabai rawit merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1/2 sdt garam
Cara Membuat Kacang Goreng Pedas :
  • Kacang tanah goreng matang, angkat dan sisihkan.
  • Panaskan wajan, masukkan gula pasir, air asam jawa dan bumbu yang dihaluskan, masak hingga mengental dan kelihatan seperti serabut, masukkan kacang goreng, matikan api dan aduk rata hingga dingin.
  • Sajikan.
Resep Kacang Goreng Pedas diatas untuk 500 gram.