Resep Nasi Goreng Ala Vietnam

Resep Nasi Goreng Ala Vietnam

Bahan Resep Nasi Goreng Ala Vietnam :
  • 250 gr nasi putih
  • 3 sdm minyak sayur untuk menumis
  • 50 gr bawang bombay, cincang kasar
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm ebi rendam, cincang kasar
  • 50 gr daging kepiting (kepiting kaleng)
  • 100 gr cumi, iris bulat 1 cm
  • 50 gr ikan kakap, iris kasar
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 75 gr nanas, iris
  • garam secukupnya
  • Nanas utuh, untuk wadahnya
Cara Membuat Nasi Goreng Ala Vietnam :
  • Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ebi, daging kepiting, cumi, dan kakap, aduk rata.
  • Masukkan nasi putih, aduk rata, tambahkan kecap asin, merica bubuk, dan garam, aduk rata.
  • Masukkan nanas dan masak sebentar, angkat. Sajikan di dalam nanas yang diambil dagingnya. Taburi bawang goreng.
Resep Nasi Goreng Ala Vietnam diatas dapat dinikmati untuk 2 orang.