Ketupat Sayur Betawi

Bahan Resep Ketupat Sayur Betawi : 2 sdm minyak goreng 500 gram pepaya muda, kupas, potong bentuk korek api 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 3 sdm ebi kering 1,5 liter santan dari 2 butir kelapa 2 batang serai, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 2...

Resep Coto Makassar

Bahan-bahan Resep Coto Makassar : 500 gram daging sapi, sandung lamur 500 gram babat, rebus matang 300 gram hati sapi, rebus matang 200 gram jantung sapi, rebus matang 5 batang serai memarkan 4 sm lengkuas memarkan 2 cm jahe memarkan 5 lembar daun...

Resep Gulai Jantung Pisang

Bahan-bahan Resep Gulai Jantung Pisang : 1 buah jantung pisang batu 2 sdm minyak goreng 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 3 lembar daun jeruk 2 sdm air asam jawa  Bumbu Gulai Jantung Pisang yang dihaluskan...

Resep Gudeg Ceker

Bahan Resep Gudeg Ceker : 750 gr nangka muda, kupas, potong-potong 500 ml air kelapa 750 ml santan kental dari 2 butir kelapa 4 butir telur, rebus matang, kupas 2 lembar daun jati 150 gr gula merah 6 lembar daun salam 4 cm lengkuas, memarkan 100...