Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Bahan Resep Cumi Asam Manis :
  • Cumi, bersihkan, iris cincin
  • Siram air jeruk nipis dan garam
  • Remas2, sisihkan.
Bumbu Cumi Asam Manis :
  • 1 bh Bawang bombay
  • 2 siung Bawang putih, geprek
  • 5 sdm Saus tomat
  • 1 bh Tomat
  • Jahe seiris, geprek
  • Cabe merah, iris
  • Gula pasir, sesuai selera
  • garam
  • merica
Cara membuat Cumi Asam Manis :
  • Tumis bawang bombay, bawang putih sampai wangi.
  • Masukkan saus tomat, gula, tomat dan jahe, cabe iris, aduk rata
  • Masukkan cumi, aduk rata sampai cumi matang
  • Masukkan garam dan merica.
  • Aduk sampai mendidih.
Resep Cumi Asam Manis nikmat disajikan selagi hangat.