Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Bahan Resep Ayam Goreng Crispy :
  • 300 g daging dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong 3x1x1 cm
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 40 g cornflakes, memarkan
  • minyak goreng 
Pelengkap :
  • French fries
  • Mayones botolan
Cara membuat Ayam Goreng Crispy :
  • Bumbui ayam dengan bawang putih, merica dan garam. Remas-remas dan diamkan sebentar. 
  • Lumuri potongan ayam dengan tepung terigu hingga rata. 
  • Celupkan dalam telur kocok lalu balut dengan cornflakes hingga rata. 
  • Diamkan beberapa saat hingga agak kering. 
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. 
  • Angkat dan tiriskan. 
  • Sajikan hangat dengan Pelengkapnya. 
Resep Ayam Goreng Crispy diatas dapat di sajikan untuk 4 orang.