Bahan Resep Orak-Arik Tahu :
- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 25 g bawang Bombay, cincang
- 1 buah cabai merah, buang bijinya, cincang halus
- 100 g daging ayam, cincang
- 300 g tahu putih yang bagus, tiriskan, cincang halus
- 100 g rebung rebus/kalengan, iris halus
- 2 sdm air
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt garam
- 1 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat Orak-Arik Tahu :
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.
- Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
- Tambahkan daging ayam, aduk hingga berubah warna dan kering.
- Masukkan tahu dan rebung, aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan bumbu lainnya. Aduk rata dan masak hingga kering.
- Angkat dan sajikan hangat.
Resep Orak-Arik Tahu dapat disajikan untuk 4 orang.
Bagikan Resep Resep Orak-Arik Tahu :
Resep Terkait Dengan Resep Resep Orak-Arik Tahu :