Resep Sayur Tumis Kacang Panjang

Resep Sayur Tumis Kacang Panjang

Bahan Resep Sayur Tumis Kacang Panjang :
  • 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
  • 200 g tempe, kukus, potong 1x1x1 cm
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 10 buah mata petai, iris memanjang
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
  • 150 ml air
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdm minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Resep Sayur Tumis Kacang Panjang :
  • Panaskan minyak, Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, daun salam, lengkuas, dan petai hingga harum.
  • Lalu Masukkan kacang panjang dan tempe. Aduk Hingga rata.
  • Tambahkan Pula kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk.
  • Kemudian Tuang air, aduk rata. Masak hingga meresap.
  • Angkat.
Resep Sayur Tumis Kacang Panjang siap disantap bersama Keluarga tercinta.